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Aumentar tamaño del texto Disminuir tamaño del texto Partir el texto en columnas Ver como pdf 06-12-2017

Mesoamrica busca potenciar una ganadera sostenible



La FAO apoyar a los pases para establecer la estrategia regional de ganadera sostenible. Crdito: FAO

SANTIAGO, 1 dic 2017 (IPS) - El sector ganadero de los pases de Mesoamrica reafirm su compromiso de contribuir al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y promover la adopcin de una estrategia regional para el desarrollo de la ganadera sostenible.

La XIV Reunin de la Comisin de Desarrollo Ganadero para Mesoamrica convoc en Costa Rica a ms de 100 representantes del sector ganadero y miembros de los Ministerios de Agricultura y de Medio Ambiente, del sector privado regional, productores y de la sociedad civil.

Segn la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura (FAO), el diseo de una Estrategia Regional para el Desarrollo de la Ganadera Sostenible permitir fortalecer el sector ganadero disminuyendo sus impactos en el entorno, contribuyendo a la seguridad alimentaria y nutricional y generando mayor prosperidad para los pequeos productores.

Para su implementacin, los pases participantes, con el apoyo de la FAO, proponen conformar una Red de Accin para la Construccin de Polticas Pblicas para la Ganadera Sostenible y el primer Observatorio de Polticas Pblicas de Ganadera en la regin.

El desarrollo de la ganadera sostenible puede contribuir al logro de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, proporcionando mltiples beneficios para la nutricin y la seguridad alimentaria mundial, as como los medios de subsistencia, subray Berhe Tekola, director de la Divisin de Produccin y Sanidad Animal de la FAO.

Es indispensable desarrollar estrategias integrales de poltica pblica que trasciendan la sectorialidad, y abarquen aspectos como la inversin, financiamiento, innovacin, inclusin social, entre otros, para garantizar un desarrollo sostenible e inclusivo del sector, agreg Tito E. Daz, coordinador Subregional de la FAO para Mesoamrica.

Ganadera: fundamental para Centroamrica

En Amrica Central, la ganadera bovina es uno de los subsectores agropecuarios de mayor importancia, representando el 20 por ciento del PIB agropecuario y absorbiendo cerca del 20 por ciento del total de la fuerza de trabajo agropecuaria disponible en la subregin.

Segn la FAO, el 86 por ciento de las explotaciones ganaderas en Mesoamrica son en su mayora fincas de pequea escala, convirtiendo a este sector en un motor de desarrollo estratgico para reducir los niveles de inseguridad alimentaria y de pobreza rural.

Ganadera sostenible en Mesoamrica

La FAO apoyar a los pases para establecer la estrategia regional de ganadera sostenible, la cual ser fundamental para crear una agenda conjunta, orientar las polticas, armonizar normativas, y homogenizar metodologas.

La estrategia permitir propiciar sinergias e intercambios que permitan avanzar de manera coordinada, complementaria, integrada y coherente hacia una ganadera plenamente sostenible en Mesoamrica.

Los pases de la regin ya han avanzado hacia el desarrollo sostenible del sector ganadero, tal y como lo demuestran las experiencias presentadas en el marco de la reunin de la Comisin en San Jos.

Entre estas, destaca la experiencia de Costa Rica en el desarrollo de estrategias ganaderas con bajas emisiones de gases de efecto de invernadero, y la experiencia caribea y de Repblica Dominicana para la consolidacin de un sector competitivo, innovador y respetuoso del medio ambiente y los recursos naturales.

Generar ms rentabilidad, producir alimentos de calidad para nuestra poblacin, mitigar gases de efecto invernadero, adaptarnos al cambio climtico, avanzar en la agregacin de valor, contribuir a la conectividad biolgica y sobre todo, apostar a la inclusin social, son los pilares de nuestra propuesta que nos permitir ofrecer oportunidades a esta generacin, asegur Ivannia Quesada, viceministra de Agricultura y Ganadera de Costa Rica.

Este artculo fue publicado originalmente por la Oficina Regional de la FAO para Amrica Latina y el Caribe. IPS lo distribuye por un acuerdo especial de difusin con esta oficina regional de la FAO

Revisado por Estrella Gutirrez

Fuente: http://www.ipsnoticias.net/2017/12/mesoamerica-busca-potenciar-una-ganaderia-sostenible/



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