Cerca de un tercio de los alimentos que se producen cada año en el mundo para el consumo humano -aproximadamente 1.300 millones de toneladas-, se pierden o desperdician, según advierte un estudio encargado a la FAO. El informe Global food losses and food waste (Pérdidas y desperdicio de alimentos en el mundo) fue encargado por … Sigue leyendo Mas de mil millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdician anualmente en el mundo