Leo en la prensa: «La diferencia de coste entre lo que se paga por un alimento en origen y lo que desembolsa el consumidor llegó al 474 por ciento en diciembre y, en algunos casos, como en el de la patata, calabacín o pimiento verde esa diferencia fue mayor -entre 516% y 591 por ciento». […]
Leo en la prensa: «La diferencia de coste entre lo que se paga por un alimento en origen y lo que desembolsa el consumidor llegó al 474 por ciento en diciembre y, en algunos casos, como en el de la patata, calabacín o pimiento verde esa diferencia fue mayor -entre 516% y 591 por ciento».
Los banqueros y los políticos liberales dicen que para combatir la inflación hay que moderar los salarios: ¿Será entonces que los trabajadores de las empresas distribuidoras y grandes centros comerciales tienen salarios muy elevados y por eso hay márgenes de ganancia tan altos?
Según los sindicatos, el sueldo medio de un trabajador del comercio en la provincia de Sevilla es de 750,48 euros al mes así que cuesta mucho trabajo creer que esa sea la causa de esos márgenes.
¿No será entonces que esas empresas distribuidoras tienen mucho poder y les imponen a los productores y a sus trabajadores condiciones de venta y de trabajo leoninas?
¿Qué produce, pues, la inflación, los altos salarios o el poder asimétrico en el mercado?
Juan Torres López es catedrático de Economía Aplicada (Universidad de Sevilla). Su página web: http://www.juantorreslopez.com