El parque nacional Bukit Barisan Selatan en Indonesia. (Foto Unesco) La organización ecologista WWF acusa a varios gigantes alimentarios -entre ellos a Nestlé y Kraft-, de haber comercializado café cosechado ilegalmente en un parque natural indonesio. Informada de los hechos, la multinacional suiza asegura que lamenta profundamente esta situación. Al término de una larga investigación, […]
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| El parque nacional Bukit Barisan Selatan en Indonesia. (Foto Unesco) |
La organización ecologista WWF acusa a varios gigantes alimentarios -entre ellos a Nestlé y Kraft-, de haber comercializado café cosechado ilegalmente en un parque natural indonesio.
Informada de los hechos, la multinacional suiza asegura que lamenta profundamente esta situación.
Al término de una larga investigación, el Fondo Mundial para la Naturaleza (World Wildlife Fund – WWF) constata que los granos de café cultivados en el parque nacional Bukit Barisan Selatan (BBS) se hallan en una decena de marcas expuestas en supermercados de Europa, Estados Unidos y Japón.
La organización ecologista precisa en su informe «Gone in an instant» (desaparecido en un instante) -un juego de palabras derivado de «instant coffee» (café soluble)-, que los granos cultivados ilegalmente fueron mezclados con otros cafés «legales».
90.000 campos de fútbol
Si no se detiene esas prácticas de roturación ilegal de la tierra en el parque, los animales salvajes que viven allí «se extinguirán en menos de una década», previene Nazir Foead, uno de los responsables de WWF Indonesia, señala un comunicado al respecto.
Esta nueva reserva forestal, teóricamente protegida, alberga a los últimos tigres, elefantes y rinocerontes de Sumatra. Sobre la base de fotos de satélite, el WWF constata que 20% del parque fue convertido en tierra de cultivo y que el café plantado en 45.000 hectáreas es una superficie equivalente a 90.000 campos de fútbol.
Nestlé jamás compra café sin identificar su procedencia, pero a veces es difícil determinar el origen de los granos, admitió este martes (16.01) Robin Tickle, portavoz del grupo.
El gigante alimentario mantiene conversaciones con el WWF para evitar en el futuro la compra de café cultivado ilegalmente. Desde 1994, Nestlé trabaja asimismo con los productores de la región con el fin de que éstos cultiven sus granos fuera del parque BBS, precisó Tickle.
Esfuerzos saludables
El WWF amite que las multinacionales puedan a veces ignorar el origen ilegal del café y al mismo tiempo saluda el resto del comunicado que se refiere a los esfuerzos alentadores que hace el número mundial de la alimentación. Otras sociedades del sector prefirieron negar los hechos, añade el WWF.
Indonesia es el segundo exportador mundial de café robusta y más de la mitad de su producción pasa por el puerto de Lampung, situado a poca distancia del parque BBS. Cada aumento de la demanda mundial de café favorece una nueva usurpación del parque, según el WWF.
Indonesia es el segundo productor mundial de café robusta.
Más de la mitad de su producción pasa por el puerto de Lampung, cerca cel parque nacional BBS.
En 2003 fueron 216.000 toneladas y en 2005 sumaron 335.000.
Ese puerto abastece a los grupos Nestlé, Kraft, E D and F Man, Luigi Lavazza, Marubeni, Noble Group y Neumann Kaffee Gruppe.
- Nestlé fue fundado en 1866 por Henri Nestlé y se ha convertido en el número uno mundial de la industria alimentaria y de las bebidas.
- El grupo ocupa a unos 274.000 empleados y tiene oficinas en casi todos los países del mundo.
- Su sede está en Vevey, cantón de Vaud.
- Nestlé (http://www.nestle.ch/fr/default.aspx)
- WWF (http://www.wwf.ch/fr/index.cfm)
URL del artículo: http://194.6.181.127/spa/swissinfo.html?siteSect=105&sid=71058508