El hambre cero es uno de los objetivos de desarrollo sostenible de las Naciones Unidas.
Se supone que se alcanzará en 2030. Y aunque la agenda ya se encuentra en su etapa intermedia, el logro de este objetivo todavía parece distante.
El hambre y la desnutrición son problemas importantes en Yemen, Sudán del Sur, Siria y otros países.
En Gaza, los palestinos están sufriendo una hambruna orquestada por Israel. Esta hambruna es una herramienta de matanza insidiosa, utilizada además de los bombardeos 24 horas al día, 7 días a la semana.
La hambruna masiva es una de las armas de guerra más antiguas. Israel lo está utilizando como un acto de castigo colectivo.
Esta hambruna está diseñada para quebrar a los habitantes de Gaza, para hacerlos arrodillarse o morir de hambre.
Dos días después de la operación liderada por Hamas el 7 de octubre, Yoav Gallant, el Ministro de Defensa israelí, declaró: “Estamos poniendo un asedio completo a Gaza. No hay electricidad, ni comida, ni agua, ni gas: todo está cerrado”.
Israel, añadió, estaba luchando contra “animales humanos”.
Esta campaña no era nueva.
Antes del 7 de octubre, alrededor de un tercio de los palestinos padecían inseguridad alimentaria, según el Programa Mundial de Alimentos.
En Gaza, la inseguridad alimentaria era superior al 70 por ciento. Y el 80 por ciento de la población de Gaza dependía de la ayuda.
“Líneas rojas”
Mucho antes de que Gallant anunciara el asedio completo, Gaza ya estaba bloqueada por tierra, mar y aire. Lo es desde 2007.
En los primeros tres años del bloqueo, Israel estimó el número mínimo de calorías necesarias para evitar que los habitantes de Gaza murieran de hambre. Sólo se permitió la entrada a Gaza de esa cantidad de alimentos en virtud de un documento llamado “Líneas Rojas”.
La política fue tan meticulosa que el cálculo tuvo en cuenta la poca cantidad de alimentos producidos dentro de Gaza, así como factores de género y edad.
La “porción humanitaria diaria” fue de 2279 calorías por persona. Significaba que los alimentos esenciales se convirtieron en un lujo.
Según el documento “Líneas Rojas”, los palestinos necesitaban un 19 por ciento menos de carne, un 37 por ciento menos de frutas y verduras y un 43 por ciento menos de productos lácteos que los israelíes.
Esta política terminó oficialmente en 2010.
Trece años después, Israel vuelve a castigar colectivamente a los habitantes de Gaza limitando su acceso a los alimentos, esta vez de forma más extrema. El pueblo de Gaza no sabe cuándo llegará su próxima comida ni de dónde vendrá.
Desde el 7 de octubre de este año, el hambre, la desnutrición y las enfermedades se han disparado de manera alarmante.
Es un hecho que Gaza depende de los suministros externos, ya sea a través del comercio o de la ayuda.
Antes del 7 de octubre, una media de 500 camiones entraban en Gaza por día. Ahora no llega comida a Gaza.
Lo poco que entró durante la “pausa humanitaria” de siete días no fue suficiente para brindar un alivio significativo.
Además, no llegó a la parte norte de Gaza. A pesar del desplazamiento masivo, una proporción considerable de la población de Gaza permanece en el norte.
Crimen de guerra
Durante la guerra actual, Israel ha atacado directamente lugares que producen o almacenan alimentos y agua.
Israel ha destruido y gravemente dañado numerosas panaderías. El único molino de cereales que queda ha sido bombardeado.
Muchas fuentes de agua fueron cerradas hace varias semanas debido a cortes de electricidad. Incluyen la única planta desalinizadora de Gaza.
Además, Israel ha bombardeado instalaciones utilizadas por proveedores de ayuda, incluida la agencia de las Naciones Unidas para los refugiados de Palestina (UNRWA).
Muchos trabajadores humanitarios han resultado muertos o heridos. Israel ha atacado los centros de UNRWA 150 veces y ha matado a 130 miembros de su personal.
La mitad de la población de Gaza son niños, que ahora padecen hambre o corren el riesgo de sufrir desnutrición.
Aproximadamente 50.000 mujeres embarazadas no pueden encontrar comida ni agua. Esto tendrá un impacto significativo en las posibilidades de supervivencia y desarrollo de sus hijos.
Al forzar intencionalmente una hambruna masiva en Gaza, Israel está cometiendo un crimen de guerra. Eso está muy claro.
La población de Gaza no puede satisfacer sus necesidades alimentarias básicas. Cualquier alimento que tenían almacenado ha sido destruido o consumido.
Todos llevan más de dos meses luchando por sobrevivir. Los que sobrevivieron a los bombardeos podrían ver sus vidas truncadas por el asesino invisible: el hambre.
La gente está agotada, deshidratada, hambrienta y con frío.
Las familias recorren calles a muchos kilómetros de distancia en busca de comida para sus hijos. O no se encuentra nada o es muy poco.
La gente tiene que comer lo que hay disponible. La elección es cosa del pasado.
Los precios subieron
La gente se salta las comidas. Si pueden comer uno por día, lo mejor que pueden esperar es algo de arroz, pan y queso feta o lentejas.
Las verduras y frutas son un lujo.
La cocción se realiza en fuegos abiertos, que requieren madera o cartón.
Reunirlos es peligroso. Implica arriesgar la vida para encontrarlos entre casas dañadas o talando árboles.
Con esta escasez, los precios han subido. Como los presupuestos se han visto limitados, la gran mayoría de la gente no puede permitirse pagar los precios que se cobran.
Una bolsa grande de harina solía costar alrededor de 20 dólares. Si se puede encontrar uno ahora, cuesta entre $150 y $200.
A veces la gente ha pagado con su vida la comida.
Muchos han muerto haciendo cola en una panadería, un supermercado o pidiendo ayuda.
Se sabe que personas han muerto tratando de reunir algo de comida que pudieran llevarse cuando evacuaran sus hogares.
La cantidad mínima de agua que cada persona necesita en situaciones de emergencia es de 15 litros por día.
La gente de Gaza apenas encuentra agua para beber.
Todo el mundo tiene que racionar su uso y beber agua salada o contaminada. Las existencias de agua embotellada se están agotando y los precios han aumentado dramáticamente.
Los pocos alimentos que quedan en Gaza se acabarán dentro de unos días. La gente no encontrará nada para comer o beber.
En 2018, el Consejo de Seguridad de la ONU adoptó por unanimidad la Resolución 2417. Condenó el uso del hambre entre civiles como método de guerra y está prohibido por el derecho internacional. cualquier denegación de acceso humanitario.
Aunque Israel declaró públicamente hace más de dos meses que estaba utilizando el hambre como arma de guerra, no ha sido sancionado por ello.
Parece que la Resolución 2417 no tiene ningún efecto práctico cuando se trata de los crímenes de Israel. Es sólo otro documento más, uno de muchos, que se aprueba cada año y luego se ignora.
El uso del hambre como arma por parte de Israel ha tenido consecuencias catastróficas para el pueblo de Gaza. La situación empeora cada día.
La guerra debe detenerse inmediatamente y se debe permitir la entrada de grandes cantidades de ayuda a Gaza.
Nada mata como el hambre.
Sewar Elejla fue médico en el hospital al-Shifa en Gaza. Ahora es una investigadora radicada en Canadá.
Artículo original publicado por The Electronic Intifada.
Fuente: https://www.resumenlatinoamericano.org/2023/12/16/palestina-gaza-el-arma-israeli-de-hambruna-masiva/