El científico aplica sus fórmulas, cultiva in vitro, se vale del microscopio para lograr semillas más resistentes a plagas y enfermedades. El guajiro, amén de los avances tecnológicos, todavía espera señales de la naturaleza para atender sus cultivos. Cualquiera diría que se trata de saberes contrapuestos, distanciados e independientes el uno del otro. Pero en […]