Las fiestas de fin de año llevan una fuerte carga de alimentos en las costumbres de todo el mundo, donde por lo general las carnes ocupan el mayor volumen en el plato. Sin embargo en los últimos años los movimientos alimentarios en defensa de los animales están desarrollando una interesante variedad de platos típicos de […]
Categoría: Ecología social
En víspera de la Conferencia de las Naciones Unidos sobre Desarrollo Sustentable -Rio+20 (2012), fuimos abordados por una avalancha venida de los activistas internacionales que denunciaban los peligros de la «economía verde» tan propalada por los medios y las grandes ONG ambientalistas, con la anuencia de políticos ideológicamente alineados, tanto con la derecha como con la izquierda en este continente latinoamericano-caribeño.
Un niño llena su cántaro de agua en una toma colectiva en Los Pinos, una comunidad del municipio de Tacuba, en el occidental departamento de Ahuachapán, en El Salvador. El acceso al agua potable en muchas comunidades rurales de América Central se mantiene como una carencia. Crédito: Edgardo Ayala/IPS SAN SALVADOR, 19 dic 2017 (IPS) […]
Imagen de archivo de vehículos en una autopista de Teherán en una jornada de gran contaminación en el aire. 6 julio 2009. REUTERS/Morteza Nikoubazl (Ministerio de Medio Ambiente de Irán) ANKARA (Reuters) – Irán decidió el cierre de escuelas en la capital y otras ciudades importantes del país debido a los peligrosos niveles de polución […]
AFP/Christophe Archambault. El presidente de Francia, Emmanuel Macron, saluda a su homólogo de Guinea, Alpha Condé, a su llegada el 12 de diciembre de 2017 al almuerzo en el Palacio del Elíseo, en París, en el marco de la Cumbre Climática One Planet Bancos, empresas e inversores anunciaron este martes sus compromisos frente al […]
Un filtro solar que come plástico en los océanos (foto: Ansa) (ANSA) – MILANO, 14 DIC – Cada kilómetro de océano contiene 63.000 fragmentos plásticos que contaminan el ambiente y que son ingeridos por animales. Los datos están contenidos en un reporte de la ONU publicado por In a Bottle (www.inabottle.it). Ahora, desde Suecia […]
Ejemplar de rana cutín de Humboldt (en honor al naturalista y explorador alemán Alexander von Humbol) La extinción de especies urge más que el cambio climático y como tal, precisa de una actuación más rápida: «Lo que no se haga en las próximas dos décadas será inútil, la sexta extinción ya está en marcha», […]
Entrevista a Estela Lemes, directora de la Escuela N° 55 de Costa Uruguay Sur, en las afueras de Gualeguaychú
Un análisis detectó glifosato en su sangre.
Cuántas fueron y cuántas serán las víctimas
Patricia Espinosa, secretaria ejecutiva de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, en la Cumbre del Planeta, en París. Crédito: AM. PARÍS, 15 dic 2017 (IPS) – Como los fondos para la lucha contra el cambio climático han brillado por su ausencia, la cumbre del planeta, realizada en Francia esta semana, subrayó […]