Desde hace cinco años, en la Institución Educativa del corregimiento del Sinaí, en el municipio de Argelia, Cauca, se viene realizando el encuentro intercultural de saberes y sabores campesinos con el fin de intercambiar saberes, sabores, costumbres y tradiciones campesinas a través de muestras; de gastronomía, de productos agropecuarios, semillas ancestrales, expresiones artísticas y culturales, […]