A principios de este año, la Food and Drug Administration de EE.UU hizo un importante anuncio con enormes impactos en la alimentación, por primera vez en más de una década se había decidido a realizar cambios en la información nutricional de las etiquetas. El gran cambio propuesto es una pequeña línea donde explicite los «azúcares añadidos». Está ha […]
Categoría: Ecología social
(Ginebra, 7 de julio de 2014) El Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (TIRPAA) cumplió su décimo aniversario el día 3 de julio. Lleva una década reconociendo los derechos de las campesinas y los campesinos a utilizar, intercambiar y vender sus semillas. Ofrece una base para organizar la forma […]
Entrevista Francisco Báez sobre el Amianto un genocidio impune (X)
Francisco Báez, ex trabajador de Uralita en Sevilla, inició en los años 70 del pasado siglo la lucha contra esta industria de la muerte desde las filas del sindicato de CCOO. Ha dedicado más de 40 años a la investigación sobre el amianto. Paco Puche, otro luchador imprescindible, reseñó su obra (escrito editado en las […]
La agricultura ecológica pone muy nerviosos a algunos. Así lo constatan, en los últimos tiempos, la multiplicación de artículos, entrevistas, libros que tiene por único objetivo desprestigiar su trabajo, desinformar acerca de su práctica y desacreditar sus principios. Se trata de discursos plagados de falsedades que, vestidos de una supuesta independencia científica para legitimarse, nos […]
La sociedad, y especialmente los nuevos partidos y proyectos alternativos, tienen que tomar conciencia de los límites del crecimiento
Ada Colau, Alberto Garzón o Pablo Iglesias entre los casi 250 primeros firmantes
Entrevista a Josep Martí Valls sobre incineración de residuos
Josep Martí Valls es doctor en Medicina por la UAB y miembro de la Junta del Grupo Medio Ambiente y Salud del Centro de Análisis y Programas Sanitarios (CAPS, www.caps.cat). El colectivo ha realizado dos informes sobre el tema medio y salud para la Generalitat de Catalunya (están en su web) y un cuaderno de […]
Un trabajo con participación del Servicio Geológico de EEUU desvela una relación «probable» entre la inyección de agua residual en el subsuelo y un espectacular aumento de los terremotos en el estado de Oklahoma. Un estudio científico en EEUU culpa a varias explotaciones de fracking de causar más de 2.000 terremotos en Oklahoma. Este estado […]
Entrevista a Francisco Báez Baquet sobre el libro "Amianto: un genocidio impune" (IX)
Francisco Báez, ex trabajador de Uralita en Sevilla, inició en los años 70 del pasado siglo la lucha contra este industria de la muerte desde las filas del sindicato de CCOO. Ha dedicado más de 40 años a la investigación sobre el amianto. Paco Puche, otro luchador imprescindible, reseñó su obra (escrito editado en las […]
El libro ‘No vamos a tragar‘ nos vuelve a alertar de lo que esconde un modelo que, cuanto más produce, más hambre y más enfermedades genera. Es el tercer trabajo de Gustavo Duch -miembro fundador y director entre 1991 y 2009 de la ONG Veterinarios Sin Fronteras- publicado por Los Libros del Lince, sobre lo […]
Entrevista a Francisco Báez Baquet sobre el libro Amianto: un genocidio impune (VIII)
Francisco Báez, ex trabajador de Uralita en Sevilla, inició en los años 70 del pasado siglo la lucha contra este industria de la muerte desde las filas del sindicato de CCOO. Ha dedicado más de 40 años a la investigación sobre el amianto. Paco Puche, otro luchador imprescindible, reseñó su obra (escrito editado en las […]