“Devorando el planeta”, es el nuevo libro de la antropóloga Patricia Aguirre, especialista en antropología alimentaria. Explica que la comida es un producto de las relaciones sociales, del sistema económico y hasta de los valores de la sociedad. Entrelaza las finanzas, la geopolítica, el metabolismo y el hábitat. También señala caminos posibles para otro modelo.
El volumen de hielo cae de media un 35% en invierno y un 75% en verano mientras el transporte de mercancías con barcos ha crecido un 350% en solo cinco años: a la cabeza, el gas y el petróleo que Rusia vende a la UE
El sur de Brasil, Paraguay y el noreste de Argentina atraviesan un período de sequía severa que afecta la producción de soja y maíz
Se celebra el 2 de febrero el Día Mundial de los Humedales, para llamar la atención sobre la importancia para la biodiversidad y el bienestar humano que tienen estos ecosistemas acuáticos. En los últimos 50 años se ha perdido el 35% de los humedales mundiales, pero también hay inspiradores ejemplos de áreas restauradas que mejoran gracias a la buena gestión
En primavera se conocerá la sentencia del primer litigio climático de España. Es solo uno de los miles de casos que se han activado en el mundo por la inacción de gobiernos y empresas contaminantes.
Ecologistas en Acción valora positivamente el debate público sobre la producción y consumo de la ganadería industrial en el contexto actual de profunda crisis medioambiental.
La falta de acción climática suficiente de los países ricos imposibilita contener el calentamiento planetario en 1,5 grados C e incumple los compromisos con el Sur en desarrollo.
