Smithfield es el más importante procesador de puerco en el mundo. Durante 2008 sacrificó más de 31 millones de marranos y empacó alrededor de 3 millones de kilos de carne de cochino. Sus ingresos superaron los 11 mil 351 millones de dólares. Controla 31 por ciento del mercado de Estados Unidos. En México esta […]
Categoría: Ecología social
Por mucho tiempo México se ha considerado el laboratorio de la globalización. Ahora un virus potencialmente mortal ha germinado en ese laboratorio, hallando condiciones ideales para avanzar rápidamente en el camino hacia una pandemia global. Esas condiciones incluyen: una rápida transición de la producción pequeña de ganado a granjas industriales de carne después de que […]
Alerta sanitaria en México
La epidemia de influenza porcina, o fiebre gripal, ha desquiciado al sistema sanitario nacional, cuyos funcionarios no atinan a dar pronóstico de su evolución, por tratarse de un virus sin antecedentes reales en el mundo, sin vacuna a la mano y sin suficientes medicamentos curativos. Ningún especialista se atreve a señalar la duración de la […]
Francia sobresale por sus avances científicos. Su Instituto Pasteur goza de renombre internacional. Merecen entonces atención las palabras del director del Instituto Nacional de Vigilancia Sanitaria de ese país, Françoise Weber, quien dijo: la epidemia de gripe humana circuló en México desde hace semanas y se detectó tardíamente, cuando llegaron los casos más graves y […]
Algo de conocimiento para enfrentar la actual crisis mundial de salud por la inminente pandemia
Gripe porcina (influenza a H1N1 porcina)¿Qué es la gripe porcina?La gripe porcina (gripe porcina) es una enfermedad respiratoria de los cerdos causada por el virus de la gripe tipo A, el cual provoca brotes comunes de gripe entre estos animales.Los virus de la gripe porcina enferman gravemente a los cerdos pero las tasas de mortalidad […]
Un niño mexicano de no más de 10 años, portando un cartelito modesto de trazos escolares, con tachaduras y todo, podría tener la clave del tema de moda en el mundo, el virus AH1N1. La foto y el evento los publicó el diario La Jornada de México en su edición del 4 de abril pasado. […]
El modelo pesquero neoliberal y la irresponsabilidad de las instituciones atenta contra los desafíos de sustentabilidad productiva y soberanía alimentaria de las comunidades locales Descarte, Varamiento y Daño Ambiental El ecosonda de las bolincheras mostraba una gran mancha de pescado bajo las aguas… A pesar de la cercanía a la costa, se realizó el lance […]
“Como respuesta a las alarmantes estadísticas y para concienciar a la población americana de los riesgos que corren diariamente, mayo es el mes de la concienciación sobre Sensibilidad Química Múltiple” E.E.U.U. (Comunicado de prensa) 1 de mayo 2009 Sólo en los Estados Unidos se calcula que hay más de 48 millones de hombres, mujeres y […]
Alerta sanitaria por la gripe nueva
La OMS afirmó que, pese a los más de mil casos confirmados, el mundo no se enfrenta a una pandemia como la de la gripe española, que en 1918 mató a millones de personas. La ONU, mientras, criticó las «reacciones exageradas». La secretaria general de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Margaret Chan, aseguró […]
Traducido del inglés para Rebelión por Beatriz Morales Bastos